“猪”在我国古代有许多雅称。使用频率仅次于“猪”的是“豕”。《左传·庄公八年》说：“齐侯游于姑棼，逐田于贝丘，见大豕。”
猪又称“犭屯(tún)”，亦作“豚”或“肫(zhūn)”。本指小猪，亦作猪解。古代方言中“彘”和“豨(xī)”也是指猪，《方言》说：“(猪)有关东西或谓之彘”,“南楚谓之豨”。
猪还有许多有趣的戏称，如因面部黑色而称“黑面郎”。宋代孙奕《示儿编》说：“猪曰长喙参军、乌金。”“参军”是古时官名，猪因喙长，故戏称。“乌金”之名始于唐代，因有人养猪致富而得名。还有一种称法叫“糟糠氏”，乃因猪以糟糠为食，故称。宋代陶谷《清异录·兽》说：“伪唐陈乔食蒸肫，曰：'此糟糠氏面目殊乖，而风味不浅也。’”
此外还有“兰子”，出自《正字通》：“豚，小豕也，一名兰子。”《列子》：“牢有栏子，即兰子。”张湛注《列子》：“凡物不知生之主谓之兰。”
“乌鬼”，出自《事物异名录》引《懒真子》：“老杜诗云：家家养乌鬼。”《笔谈》：“乌鬼，猪也，峡中人家多事鬼，家养一猪，非祭鬼不用，故于猪群众特呼乌鬼以别之。”
其实猪的智商在动物界是很高的，研究表明，猪的智商仅次于海豚，是这个星球上智商排名第三的生物，智商测试不仅比狗高，而且还完虐黑猩猩，最厉害的是猪的嗅觉还是狗的三倍。
美国艾莫利大学非成人项目神经系统科学家LoriMarino说：：“我们发现猪类的认知能力与其他高智商动物的能力一样，比如狗、黑猩猩、大象、海豚甚至人类。有一些科学证据表明，我们需要重新看待猪，并重新思考我们与猪的关系。” LoriMarino和他的搭档ChristinaColvin（也是来自艾莫利大学）在分析了大量关于猪与其他动物的研究文献后。他们有了如下发现：—猪拥有出色的长时间记忆能力—猪擅长闯迷宫和记住物品的位置—猪有能力理解简单的符号语言，并可以学习行为和对象复杂的组合符号—猪喜欢模拟战斗，就像狗和其他哺乳动物一样—生活在复杂的社会中，猪可以密切关注其他猪，并相互学习—猪会相互合作—猪会使用摇杆要操作屏幕上的光标，这个能力可不止大猩猩才具备—猪会使用镜子来寻找被隐藏的食物（我关心猪会照镜子吗？）—会有同理感受
有些比较机灵的猪还可以当“猪犬”使用；有的甚至还能用鼻子嗅出埋在土里的地雷。猪也能像狗一样担任警卫工作。在美国有的农民用猪来保卫庄园的土地，还咬伤过误入庄园的陌生人。
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