推推乐戚风蛋糕的做法

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推推乐戚风蛋糕的做法
食材
主料戚风蛋糕2辅料打发鲜奶油新鲜草莓切片步骤
1.草莓洗净切片备用。
2.黄金乳酪戚风,烤好后冷却备用。3.红曲戚风,烤好后冷却备用。
4.用洗干净的推推乐蛋糕筒,扣在戚风胚上。5.往下压,就出来一块。6.全部刻完。7.刻完后的样子。8.红曲的,照样做。9.刻好后的量。
10.先放一片黄色的蛋糕胚,挤上打发好的鲜奶油。11.放上一片草莓。12.再盖上红色的蛋糕胚。13.挤上鲜奶油,放上草莓。14.盖上盖子。15.完工,可以送人啦!小贴士
1、戚风蛋糕胚可以选自己喜欢的颜色,像抹茶、可可也都可以。2、中间也可以放其他水果。时间与份量

准备时间:30分钟-1小时制作时间:30分钟-1小时用餐人数:3-4食材
主料动物性淡奶油2006寸蛋糕底一个辅料淀粉浆适量水果类适量步骤
1.将淡奶油打发到略有纹路状态,加入淀粉浆。2.重新开启搅拌器,打发到纹路深的状态3.把打发好的奶油放入装好裱花嘴的裱花袋中
4.用刮刀把奶油抹在蛋糕片上,抹匀。加入适量的水果粒7再加入奶油,抹匀。5.铺上一片蛋糕片,压一压,压实了,如此重复,将最后一片蛋糕片压在最上面后,裱花装饰即可。小贴士技巧:
打奶油的准备工作要做足哦,容器和淡奶油一定要在冰箱中冷藏
您的阅读,祝您生活愉快。

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/218da46f940590c69ec3d5bbfd0a79563d1ed423.html

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