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不同口味的曲奇饼干做法
不同口味的曲奇饼干做法
发布时间:2023-03-11 07:21:25 来源:
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不同口味的曲奇饼干做法
奇是一种常见的饼干系列,曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁
平的蛋榚式的饼干,意为
“
细少的蛋榚
”
。那么,曲奇和饼干的区别有哪
些,曲奇怎么做好吃
?
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抹茶风车曲奇
准备材料:低粉
100
克、黄油
50
克、糖
40
克、玉米淀粉
15
克。
制作方法
1.
先用微波炉将黄油融化,然后把鸡蛋打散。再将筛过的低粉和
糖放到容器之中,然后再把微波炉融化的黄油和打散的蛋液加到里面,
一起揉成团。
2.
将面团分成
2
份,一份加入抹茶粉揉成团,将面粉放入冰箱里
冷藏。
3.
取出面团,分别擀成薄片,两者叠加,卷起来,放入冰箱冷藏
30
分钟以上。
4.
取出,切片。放入烤箱里,
170
度中层,烤
15
分钟左右即成。
花生巧克力曲奇
准备材料:黄油
225
克,室温下软化、顺滑花生酱
195
克、白糖
150
克、袋装红糖
165
克、鸡蛋
2
只、香草精
5
毫升、面粉
290
克、可
可粉
30
克、烘焙苏打
5
克、半甜巧克力豆
170
克、花生酱小块
255
克、巧克力的花生酱杯
10
个,每个切成
8
个等分。
制作方法
1.
将烤箱预热到
175
度。
2.
把黄油,花生酱,白糖和红糖放到一个碗里面然后一起搅拌。
再将一个鸡蛋打好放到里面,加入一些香草精。然后把面粉、可可和烘
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/20c65fd78f9951e79b89680203d8ce2f01666507.html
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