端午和粽子的故事

端午和粽子的故事

【篇一：端午和粽子的故事】

端午节吃粽子传说一：纪念屈原 公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子 筒粽 的由来。

为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的官名)，对他说： 你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。

于是，人们便以 菰叶裹黍 ，做成 角黍 。世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。

端午节吃粽子传说一： 九子粽 的传说 清代乾隆皇帝，端午节在宫中吃了九子粽后，龙颜大喜，赞不绝口，欣然赋诗一首： 四时花竟巧，九子粽争新。

九子粽：是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。并且九种颜色的丝线扎成，形成五彩缤纷。九子粽大多是作

为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等，因为 粽子 谐音 中子 ，民间有吃了 粽子 能得儿子的风俗，故 九子粽 。清代诗人吴曼云，也写有一首赞美九子粽的诗篇： 裹就连筒米宿春，九子彩缕扎重重，青菰褪尽云肤白，笑说厨娘藕复松。

粽子不仅形状很多，品种各异，由于我国各地风味不同，主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有：猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。也有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇等;还有一头甜一头咸、一粽两味的 双拼粽 。这些粽子均以佐粽的不同味道各异，使得粽子家族异彩纷呈。

世界各地吃粽子习俗 由于饮食文化的传播，早在古代时，我国制作粽子的技术就传到国外，因而世界上许多国家也都有吃粽子的习俗。

日本的端午节是阳历的五月五日，他们的粽子主料是米粉，其粽子形状酷似钟形。马来西亚人包的粽子形状，很像我国广东的粽子，其特点是个头大、除鲜肉粽、火腿粽外，还有一种豆沙粽、椰蓉粽，食之非常可口。

缅甸人也爱吃粽子，他们在端午节时，用糯米作主料，将熟香蕉和椰蓉作馅，这种粽子香气诱人，软酥酥，甜滋滋，别人风味。

秘鲁人是在圣诞节的吃粽子，全家人围坐在一起，一边欢庆圣诞节，一边吃粽子，甚至一些已经出嫁的女儿，在这天，也要赶回娘家，再来尝尝母亲制作粽子的风味。

菲律宾的粽子是长条形，风味与我国浙东的粽子相同，粽子还是菲律宾过圣诞节时必不可少的食品。

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【篇二：端午和粽子的故事】

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“端午临中夏，时清人复长。”又是一年，姥姥还是像往年一样，买粽叶，买糯米，准备好包粽子用的红枣，花豆，五花肉等馅料，再过一天，就可以吃上香喷喷的粽子了。下面是小编为您带来的《我和粽子的故事》，大家能够喜欢。

篇一：我和粽子的故事 一年一度的端午节有来临了，基本上每一个都要包粽子吃粽子,们家也不例外,也包起了粽子.

今天早上我从睡梦中醒来,手里拎着大包小包的东西,包里有猪肉,江米,咸蛋黄,蜜枣,花生,绿豆,棕叶…….看这气派,一定是要包粽子了的,我赶忙穿好衣服,来到厨房.

唉,还是晚了,妈妈已经洗好东西,已包好一个粽子了,我也学着妈妈的样子开始包,先拿两片棕叶,折成一个漏斗的形状,依次加入江米,花生,绿豆,红豆,蜜枣.最后在拿一片棕叶封好,捆上线就行了.

看看我包的粽子,挺着个”将军肚”,跟妈妈包的粽子比起来根本就不是一个等级的,下面又包了好几个,一个比一个好.粽子包完以后要在锅里煮上两三个小时,就可以出锅炉.吃着自己包的粽子,我心里美滋滋的.

我一边吃着粽子,妈妈一边给我讲屈原的故事.妈妈说:吃粽子是为了纪念屈原,人们传说只要把包好的粽子投到汨罗江里,江里的鱼虾就不吃屈原的尸体了.现在我明白了包粽子的来历了.

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