青蛙是杂食性动物

★青蛙是杂食性动物，其中植物性食物只占食谱的7％左右；动物性食物约占食谱的93％。从解剖的60只青蛙中发现，在动物性食物中，被吞食的动物涉及四门、四纲、十目、三十多个科。在156只被食动物中，昆虫纲动物占80%，鳞翅目最多：稻卷叶虫11只，稻螟10只，稻苞虫7只，粘虫10只，玉米螟2只，棉红铃虫2只，萍灰螟2只，眉蚊夜蛾3只，稻眼蝶5只。鞘翅目次之：稻负泥虫5只，稻象鼻虫6只，金龟子2只，瓢虫4只。其次是半翅目（白背飞虱8只，灰背飞虱7只，稻黑蝽象2只，褐背飞虱6只）和双翅目（稻潜叶蝇8只，萍摇蚊5只，果蝇2只，蚊3只）。

★青蛙捕食大量田间害虫，是对人类有益的动物。它不单单是害虫的天敌，丰收的卫士，那熟悉而又悦耳的蛙鸣，其实就如同是大自然永远弹奏不完的美妙音乐，是一首恬静而又和谐的田野之歌。“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”，有蛙的叫声农民就有播种的希望，有蛙声就有收获的喜悦和欢乐！

★青蛙的本领

1、捉虫能手
我家前面有一个水塘，周围长满了庄稼和野草。每年夏天，青蛙就在塘边安家，成了我的邻居。我常常去塘边看青蛙，慢慢地就熟悉了它们的特点和生活习性。
青蛙爱吃小昆虫，它捕虫吃的动作真有意思。有一天吃过晚饭，我蹲在塘边看青蛙捉蚊子。一只青蛙趴在一个小土坑里，后腿蜷着跪在地上，前腿支撑，张着嘴巴仰着脸，肚子一鼓一鼓地等待着什么。突然有一只蚊子飞过来，在青蛙面前一晃，只见青蛙身子猛地向上一蹿，舌头一翻，又落在地上。蚊子不见了，它又原样坐好，等待着。听农民伯伯说，一只青蛙一年可以消灭一万只害虫，它真是我们的好朋友啊!

2、歌唱家
青蛙嘴边有个鼓鼓囊囊的东西，能发出声音。它什么时候最爱放声歌唱呢?
炎热的夏天，青蛙一般都躲在草丛里，偶尔喊几声，时间也很短。如果有一只叫，旁边的也会随着叫几声，好像在对歌似的。青蛙叫得最欢的时候，是在大雨过后。每当这时，就会有几十只甚至上百只青蛙“呱呱——呱呱”地叫个没完，那声音几里外都能听到，像是一支气势磅礴的交响乐，仿佛在为农业丰收唱赞歌呢!
蛙的发音器官为声带。位于喉门软骨上方。有些雄蛙口角的两边还有能鼓起来振动的外声囊，声囊产生共鸣，使蛙的歌声雄伟、洪亮雨后，当你漫步到池塘边，你会听到雄蛙的叫声彼此呼应，此起彼伏，汇成一片大合唱。科学工作者指出，蛙类的合唱并非各自乱唱，而是有一定规律，有领唱、合唱、齐唱、伴唱等多种形式，互相紧密配合，是名副其实的合唱。据推测，合唱比独唱优越得多，因为它包含的信息多；合唱声音洪亮，传播的距离远，能吸引较多的雌蛙前来，所以蛙类经常采用合唱形式。

3、运动健将
瞧，一只青蛙正在草丛中，蹒跚地爬着。
它的眼睛鼓鼓的，头部呈三角形，加上爬行动作那么迟钝，也许你会以为它有点傻乎乎的。可是，当你稍一走近，它就猛地一跳，跳到那飘着浮萍地池塘里。这一跳，足足有它体长的20倍距离呢!
然后，它以最标准的蛙泳姿势，向对岸游过去。
呵，青蛙竟是跳远健将，游泳专家!

4、伪装高手
青蛙除了肚皮是白色的以外，头部、背部都是黄绿色的，上面有些黑褐色的斑纹。有的背上有三道白印。青蛙为什么呈绿色?
原来青蛙的绿衣裳是一个很好的伪装，它在草丛中几乎和青草的颜色一样，可以保护自己不被敌人发现。

★平日里，青蛙常常一声不响地趴在荷塘、草丛及浅洼中，鼓起一对大眼睛，宁静地注视着周围的情况，伺机捕捉视野范围内的任何猎物。青蛙捕食昆虫既填饱了肚子又保护了庄稼。它的舌头又长又宽，前端分叉，舌面上分泌有黏滑的液体，可以把昆虫粘住。更妙的是，它的舌根不像其他动物那样长在口腔的喉部，而是长在下颌的前面，舌尖翻向咽喉。捕虫时，舌头像弹簧一样向外一翻，灵敏地粘住昆虫后便迅速弹回，昆虫转瞬间就成了腹中餐，整个过程大约0.15秒，肉眼几乎无法看清楚全过程。青蛙的捕虫能力和食量相当惊人，每只青蛙平均一天可捕食50－120只昆虫，且多半以上为蚊子、苍蝇、螟虫、蝼蛄、椿象等农业害虫。

★青蛙一天捕虫可达70只，一年要吃掉1.5万只害虫呢！

★关于青蛙的农谚及诗句

青蛙在农田，捕虫首当先。
　　青蛙终日忙捕虫，夜间捕食最凶猛。
　　虫子装死蛙静等，虫子一动青蛙迎。
　　青蛙不吃死虫。
　　青蛙捕虫本领大，飞蛾蝼蛄都怕它。
　　一只青蛙，一天捕虫八十八，半年能捕一万五千八。
青蛙有功也有过，害虫益虫都捕捉，益虫捕得少，害虫捕得多，总的还是功超过。
　　保护青蛙，人人有责。乱捕滥杀，就受惩罚。

“蛙满塘，谷满仓。”

“春捕一只蛙，秋少一担谷。”

“稻花香里说丰年，听取蛙声一片。”

俗话说：“蛙满塘，稻满仓。”

★从卫生角度讲，青蛙肉是吃不得的，原因有三：
１．青蛙的冬眠是在泥土里度过的，历时半年多。复苏后，其体内带有多种病毒细菌，虽经烹制也不能完全消除。
２．现在庄稼施用农药、化肥较多，青蛙常吞食带有化肥农药的害虫。人再食用之，农药残毒又会通过“食物链”毒害人体。
３．青蛙体内还藏有一种叫双槽蚴虫的寄生虫。人吃了带虫的青蛙后，双槽蚴便寄生于人的皮下和肾脏周围，产生一种使这些组织局部浮肿或脓肿的液体。如侵入眼球里，可引起角膜溃疡，视力减退，严重的甚至导致失明。

★青蛙肉又称田鸡肉，不少人把它当成美味佳肴，殊不知青蛙肉对人体健康有很大的危害。在青蛙体内有一种双槽蚴寄生虫，人吃了青蛙肉，容易导致角膜溃疡、视力减退，严重的甚至造成双目失明，带来终身痛苦。另外，现在庄稼施用农药、化肥较多，青蛙常吞食带有农药、化肥的害虫，人再食用之，农药残毒又会通过“食物链”毒害人体，形成慢性农药中毒，甚至会导致各种癌变。
所以，为了保护野生动物，请不要捕杀、销售青蛙，同时为了您自身的健康，改掉陋习，别再购买、食用青蛙了！

★青蛙是国家禁止捕杀的省级保护动物，但在日常生活中有不少人把青蛙肉当做补品或美味佳肴，导致一些商贩大肆捕杀青蛙。其实，青蛙肉并不能补身体。现代医学研究证明，青蛙肉不但没有特殊营养，吃多了反而会影响人体健康，甚至染上寄生虫病。
　　青蛙在泥土里冬眠，历时半年，苏醒后，其体内带有多种病菌、毒素，虽经烹制也不能完全消除。庄稼施用化肥、农药较多，青蛙常吞食带有化肥、农药的害虫，即使吃的时候除去内脏但仍有很多农药被蛙体吸收，人若食用，农药残毒会通过“食物链”毒害人体。青蛙体内藏有一种名叫双槽蚴虫的寄生虫，人吃了带虫的青蛙肉后，双槽蚴虫便寄生于人的皮下或肾脏周围，产生一种使这些组织局部出现浮肿或脓肿的液体。如侵入眼部，可引起角膜溃疡、视力减退甚至失明。
　　此外，李时珍在《本草纲目》中有这样的记载：“按《延寿书》云：蛙骨热，食后令人小便苦淋；孕妇食蛙，其子夭寿（短命）；多食小蛙，令人尿闭，脐下酸痛。”
　　因此，吃青蛙肉弊多利少，不吃为好；禁捕禁杀青蛙，也益于生态平衡。

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