主食是生活中最重要的饮食，就好比人是铁饭是钢这个道理一样，虽然人离开了主食并不会对身体造成致命的影响，但是没有了主食的饮食是极不健康的，会造成身体的营养失调，引起贫血症状等等，而主食吃多了也会造成肥胖问题，那么，一天吃多少主食合适呢？下面就给大家讲解一下吧。
蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例要合理。人们通过饮食所获取的能量中，碳水化合物(主要从主食中获得)提供的能量应占人们每天所需能量的60%左右，脂肪应占25%左右，蛋白质应占15%左右。因此，人们每次进餐时都应补充足量的粮谷类食物。
营养学家认为，健康的饮食结构应该是：男性每人每天应摄入400克的主食。
女性每人每天应摄入300克的主食，在主食中应适当增加薯类的比重。以土豆为主的薯类食物每人每天应摄入170克，蔬菜、水果每人每天应摄入300~400克，奶类每人每天应摄入200~300克，鸡、鸭、鹅、兔和鱼肉应适当多吃。
猪肉则应少吃。健康人每天主食的摄入量不应少于150克，更不能一点主食都不吃。因为人体在不摄入碳水化合物的情况下，将以分解脂肪的形式来产生热量。此时，脂肪代谢产物酮体会在人体内不断积累，从而容易使人出现酮症酸中毒。
从正常的角度来说主食对于人们的身体是非常重要的，是不可获取的能量来源，而主食由于量比较大，因此在食用的时候要注意适量原则，不能够过多的食用，也不能不吃，因此，希望对于主食有疑问的人士可以看看以上的介绍，合理食用主食。
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