桃子酵素的做法步骤是什么？

发布时间：2020-05-06 03:55:25 来源：文档文库

小中大

字号：

手机查看

桃子酵素的做法步骤是什么？

　　现在的年轻女性们，在生活中会使用很多种类的酵素，最常见的就是一些水果酵素，水果酵素的作用非常多，比如那些出现便秘的人，平时就可以吃一些酵素，能够起到润肠通便的作用，能够减少大便在肠道里面的滞留时间，具有一定的减肥作用，当然对皮肤也有好处，下面就来学习做桃子酵素的方法。
　　桃子酵素的做法：
　　刚开始发酵的前四五天，最上面一层会有白色泡沫，也可能有黑点。黑点是霉菌要拿掉，否则会使酵素变坏。”玻璃瓶内的材料不要装满，8分满就够了。开始发酵的前四五天的瓶盖也不要盖紧，这些做法都是为了让发酵的气体逸出，否则可能会“爆盖”。可以用布盖住瓶盖，尽量避免受到外在的污染。过了四五天打开盖子来看，注意看有没有黑点，有没有苍蝇蛋在瓶盖内等，如果没有任何问题，才把盖子转紧，外面用纱布包住，再放30到40天，就可食用。酵素置於阴凉处，不可放进雪柜，以免沾到寒气和水份，会发霉。
　　酿酵素要戒：
　　1）.避免选购外皮受损的水果.
　　2）.确保所有的容器干净并晒干或风干.
　　3）.应尽量选用蔗糖或冰片糖，避免用普通的白糖.
　　4）.酿制的过程不能碰到水，油，需保持干净，以免发霉.
　　5）.水果洗净，如有喷农药的水果则应去皮.
　　6）.若糖份不足，可在两个星期内酵素尚发酵活跃时加入.
　　7）.若要置放愈久的酵素，则应放更多的糖份，以免酵素变质发臭.该如何保存？*完成后盾酵素需放在冰箱冷藏，保持新鲜.*最好在两个星期或最长一个月内喝完。
　　酵素是目前很流行的健康食品，它不仅仅可以帮助排除身体内的毒素，还可以帮助身体加快新陈代谢，改善便秘，消除多余的脂肪，重要的一点是，由于它是从食物。
　　里提取出来的，几乎对身体没有任何副作用。很多MM每天坚持喝酵素，会不知不觉瘦下来，所以，它也成了现在很多人的健康瘦身食品。