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餐饮公司疫情防控工作预案范文三篇
餐饮公司疫情防控工作预案范文三篇
发布时间:2022-12-02 16:59:18 来源:
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餐饮公司疫情防控工作预案范文三篇
为应对新型冠状病毒感染肺炎疫情对我市餐饮业造成的不利影响,避免人员聚集就餐
可能引发的疫情防控风险,做好疫情防控期间有序有力推动餐饮企业复工复产工作,帮助
餐饮企业应对疫情、渡过难关,现将有关事项通知如下
一、指导企业有序复工
坚持一手抓疫情防控,一手抓复工复产。根据《商务部办公厅国家卫生健康委办公厅
关于印发零售、餐饮企业在新型冠状病毒流行期间经营服务防控指引的通知》
(
商办流通函
〔
2020
〕
43
号
,切实做好经营服务规范、经营场所环境、服务提供、设备管理、采购进
货管理、
顾客管理、
外卖服务等方面的卫生防疫措施,
营造健康安全的消费环境。
各县
(
市
区商务主管部门依据
《福建省分区分级差异化疫情防控和有序复工复产工作导则》
,
结合本
地区疫情防控特点和要求,联合市场监管部门,制定《实施细则》
,为餐饮企业复工提供操
作指引,指导餐饮企业做好复工工作。要加大政策宣传力度,走访重点餐饮企业,了解企
业困难,
帮扶企业复工复产。
市商务局将下发餐饮业复工操作指引,
为各
(
县
市区提供参考。
要落实企业主体责任,各餐饮经营单位须成立防控工作小组,制定规范、安全的疫情防控
实施方案,建立各项操作守则,做好信息采集工作。
二、全面落实帮扶措施
一要认真落实《中共福建省委办公厅福建省人民政府办公厅关于印发〈福建省关于应
对新型冠状病毒感染的肺炎疫情扎实做好“六稳”工作的若干措施〉的通知》
(
闽委办
〔
2020
〕
3
号
、
《福州市人民政府印发
〈关于帮助中小微企业应对疫情共渡难关若干措施〉
的通知》
(
榕政综〔
2020
〕
22
号
,落实加大信贷支持力度、降低企业融资成本、开通金融
服务便捷通道、减免中小企业房租、中小企业税费减免政策等政策,帮助中小微餐饮企业
渡过难关。二要落实《福州市人民政府办公厅印发关于应对疫情促进商业消费增长措施的
通知》
(
榕政办〔
2020
〕
19
号
,引导限额以上餐饮企业调整经营策略和模式,帮助限上餐
饮企业与互联网订餐平台加强合作,开展线上订餐、线下自提和无接触配送服务。三要宣
传指导餐饮企业用好餐饮电商平台的金融支持政策。饿了么、美团等针对餐饮业推出了金
融支持。
饿了么口碑将向部分全国连锁餐饮企业提供总额
10
亿元专项扶持资金。
美团出台
了“七项商户帮扶措施”,在全国范围内启动
5
亿元专项扶持资金支持商户恢复经营。福
州晚报将联合本地银行,为福州餐饮企业提供贷款等服务。
三、鼓励发展网络销售
一要积极引导大中型餐饮企业开展团餐供应。为避免复工企业人员聚集就餐,防止群
体性聚餐可能引发的风险,要积极推动大中型餐饮企业开展团餐供应配送服务和外卖和外
带销售。
二要推动餐饮企业与餐饮电商平台开展合作,帮助餐饮企业开辟新的销售模式,拉动
餐饮消费
;
通过线上下单预约、
线下定时自提、
无接触配送的方式避免人群聚集
;
大力倡导极
速“线上建店”,将传统堂食需求、生鲜采购需求引入线上餐饮、线上零售新服务区域,
实现运营转型。
三要组织开展“无接触外卖月”活动,引导餐饮商户开展无接触外卖业务,推动餐饮
企业开展家庭套餐、
预制菜品
(
半成品快食
线上销售,
帮助餐饮企业走出困境。
为避免人员
聚集堂食可能引发的疫情防控风险,目前已有
500
多家餐饮企业参与“无接触外卖月”活
动。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/0a6e3a0a084c2e3f5727a5e9856a561252d321ff.html
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