文档文库
手机版
投诉建议
热门搜索:
心得体会
演讲稿
思想汇报
首页
心得体会
学习心得体会
培训心得体会
军训心得体会
社会实践
作风建设
工作心得体会
教育心得体会
演讲稿
演讲稿格式
演讲稿范文
竞聘演讲稿
师德演讲稿
三分钟演讲稿
思想汇报
思想汇报范文
转正思想汇报
大学生思想汇报
季度思想汇报
教师思想汇报
工作计划
工作计划格式
工作计划开头
工作计划结尾
总结与计划
工作计划模板
工作总结
年终工作总结
年度工作总结
个人工作总结
实习报告
实习报告范文
实习计划范文
实习鉴定范文
实习报告内容
个人简历
求职简历
简历范文
简历模板
简历表格
简历格式
祝福语
春节
除夕
元宵
端午节
合同范文
合同范本
合同样本
合同范本格式
首页
>
小学生做清明果的日记
小学生做清明果的日记
发布时间: 来源:
文档文库
小
中
大
字号:
手机查看
小学生做清明果的日记
【篇一】
盼星星,盼月亮,终于盼到了春游。这次我们要到西施故里去春
游,还要去做清明果呢
!
我开心的一蹦三尺高。
一走进西施故里大门,就能够闻到春天的气息,清新的空气。大
树抽出了新的枝叶,小草探出了脑袋,各种各样的野花也开了,到处
都有翠绿。
我们来到做清明果的地方。看到桌子上摆了两碗馅,一碗是甜的,
一碗是咸的。甜的是用豆沙和白糖做成的,乍一看还像是一碗泥巴呢。
咸的是用豆腐丁,咸菜,肉丁和葱丁做成的。做清明果的糯米一拿上
来,我就迫不及待地拿起一个来做。青糯米是用艾草,糯米粉和水做
成的。我先轻轻的把鸡蛋大小的糯米团揉成一个圆,然后把它压成一
个小饼,再用手指一边转一边捏。逐步的小饼变成了一只碧绿色的玉
碗,包进去的馅好像就是一颗颗珍珠。最后,我把碗合一拢,用大拇
指捏上卷边。鼓鼓的清明果仿佛像大将军的大肚子。我们就拿给厨师
去煮了。
看着煮熟的清明果,它闪亮闪亮的,像绿宝石一样,看得我直咽
口水。伸手拿起一个就往嘴里塞,吃的满脸都是油。
春游真开心,清明果真好吃
!
【篇二】
清明果是在清明前后制作的一种食物,据说是用来祭奠先人的。
今天,我们做了清明果。
第一步找艾草。我和妈妈来到菜地,远远望去一片碧绿,什么是
蔬菜什么是野草什么是艾草都分不清了。我不禁犯了苦恼,挠了挠后
脑勺。妈妈见我一副不知所措的样子,说:“要辨认艾草的方法有两
个,一是艾草叶的两面颜色明显不同,还有就是它特别的香味。”我
听了,豁然开朗,马上找了起来。终于,功夫不负有心人,我找到了,
艾草真的有两面颜色明显不同:一面是深绿色,一面是淡绿色。我摘
下艾草闻了闻,真的有一股味道
!
可我又犯迷糊了,难道是要把艾草连
根拔起吗
?
妈妈笑了笑说:“做清明果只能摘艾草的叶子来做,下面部
分不能做的。”说着,摘了起来。我也立刻手忙脚乱乱摘了起来。
摘了满满的艾草叶子就能够做清明果了。先将艾草叶子洗干净
;
接着把艾草叶子煮一下,剁碎了放进碗里
;
然后准备糖水、糯米粉。下
一步就是最重要的一步了——把艾草叶子、糖水、糯米粉和起来。妈
妈将糯米粉倒在桌子上,加入糖水,艾草叶子,一起揉了起来,必须
让艾草叶子融合在糯米粉中。我见了也跃跃欲试,洗了一下手,挽起
袖子揉了起来。只见妈妈把面团翻来覆去,一会将面团对折再揉起来
;
一会像搓衣服似的,往前一推又返回来
;
一会将面团扔在空中再落下来
揉起来。面团像一个听话的孩子一样,让妈妈捏捏脸,拍拍头。
下面就是搓清明团子了。先把面团擀成长条,再从一头揪下一些,
开始搓起来。看妈妈得心应手,运转自如,看起来很好玩,我也做了
起来。我揪下一团放在手心,两手合闭,只将清明团子放在放在中间
搓了起来,没想到这可恶的团子碎了,怎么也合不拢了,我越看越着
急,索性不干了。后来,还是妈妈帮忙“破镜重圆”的呢
!
下面就是蒸清明果了,妈妈把清明团子一个个秩序井然地放进蒸
笼里蒸了起来。在蒸的时候,持续有一股艾草的清香扑鼻而来,引得
我口水直流三千尺啊
!
我等星星,等月亮,终于把蒸好的清明团子等来
了。蒸好后的清明果看上去像一颗颗翡翠一样,让人忍不住吃掉它,
更像是一件精美的玉器。清明团子吃在嘴里更是清香滑糯,让人恨不
得全吃完。这时,一只手伸向清明团子,我定睛一看,原来是弟弟,
看来他也被清明团子的香味引了过来。
【篇三】
虽说离清明还有一段时间,但我们农村人家已经开始采艾青,做
些清明果尝个鲜了。
双休日,我和妈妈一起来到了村前的小溪边,采来了嫩嫩的艾青。
收拾洗净后,妈妈把洗好的艾青放在水中煮了一会,并在水中放了少
许碱末,说是这样煮出来的艾青不会变黄,当然,我是无法弄清这是
什么缘故。当艾青煮熟后,妈妈就把早已磨好的米粉放进锅里,趁着
热锅开始揉粉团。
做青果开始,妈妈边说边拧下一个青粉团,用大拇指与食指实行
挤压使其成为一个“小碗”,放入一勺馅儿。妈妈说:“馅儿不能放
得太多,否则拧花边时会拧不好。”说着手飞快地舞动着,花边是又
漂亮又整齐,我看的是目瞪口呆,只顾着张大嘴巴,顾不上妈妈说的
窍门了。
妈妈边做青果边给我讲清明果的来历:传说有一年清明节,太平
天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮
忙,将陈太平化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到陈太平,
清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检
查,防止他们给陈太平带吃的东西。回家后,那位农民在思索带什么
东西给陈太平吃时,一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤,爬起来时只见
手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头,连忙采了些
艾草回家洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子。然后把
青溜溜的团子放在青草里,混过村口的哨兵。陈太平吃了青团,觉得
又香又糯且不粘牙。天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来,
李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流
传开。
接着,妈妈又告诉我家乡人做清明果分甜、咸两种。用清明草和
适量糯米粉加工成皮子,包入豆沙馅,压成圆模蒸熟则为甜清明果
;
包
入冬笋丁、豆腐干、腌菜馅等,做成饺子形的为咸清明果。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/08a1188fe3bd960590c69ec3d5bbfd0a7956d5be.html
《小学生做清明果的日记.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档
文档为doc格式
分享到:
相
关
案
例
正在进行安全检测...
2024-04-19
正在进行安全检测...
2024-04-19
正在进行安全检测...
2024-04-19
正在进行安全检测...
2024-04-19
正在进行安全检测...
2024-04-19
正在进行安全检测...
2024-04-19
安全验证
2024-04-19
安全验证
2024-04-19
示差折光高效液相色谱法测定航空燃料和石油馏分中芳烃含量标准的建立
2024-04-19
正在进行安全检测...
2024-04-19
相关推荐
1
中国梦演讲稿:我的梦,中国梦(800字)
2
找来开心麻花做穿越广告,这不像链家一贯的风格啊
3
初一作文写人:令人敬佩的舅舅
4
保护环境共建和谐家园主题班会教案
5
公益性建设项目-经济评价方法
6
大班科学教学案例:有意思的包谷
7
以行动为实现中国梦作贡献
8
如何预防近视眼作文
9
语文版必修四《与高司谏书》教案
10
婚礼上抢金钱_小学作文_1
推荐内容
影音科技背景下音乐文化的发展探析
2020年天河区企事业办中小学招生计划表
人教版三年级上册数学第一单元教案
拉丁舞主持人串词
初三英语总复习词组专练
高强钢绞线网-聚合物砂浆复合面层抗震加固梁柱节点的试验研究.
2019小学五年级语文期中考试试卷分析总结反思
联系生活,培养学生质疑、释疑能力──《观潮》课后反思-word文档
走出误区——引导学生学会归纳
2020年医师资格实践技能考试(临床、乡村全科类别)考试项目时间分值占比