案例分析 - 麦当劳公司的管理控制

发布时间:2020-04-15 08:13:24   来源:文档文库   
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问题一:麦当劳提出的以QSC&V原则为核心内容的公司文化在管理控制中有何作用?

:麦当劳的黄金原则是顾客至上,顾客永远第一。提供服务的最高标准是质量(Quality)、服务、(Service)清洁(Cleanliness)和价值

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问题一:麦当劳提出的以QSC&V原则为核心内容的公司文化在管理控制中有何作用?

:麦当劳的黄金原则是顾客至上,顾客永远第一。提供服务的最高标准是质量(Quality)、服务、(Service)清洁(Cleanliness)和价值

-Value),即QSC&V原则。Quality是指麦当劳为保证食品品质制定了极其严格的标准,使顾客在任何地点、任何时间、品尝的麦当劳食品都是同一品质的。Service属猪按照细心、关爱和爱心的原则,提供热情、周到、快捷的服务。Cleanliness是指麦当劳制定了必须严格遵守的清洁工作标准。Value代表价值,传达麦当劳的“向顾客提供更有价值的高品质”的理念。这些理念在管理控制中使得麦当劳的核心价值文化得以延续,使得其特色经营理念和标准化的风格得以持久。

问题二:麦当劳运用了哪些控制手段和方法?

答:运用了包括间接控制、任务控制和管理控制、预算控制、财务控制。

问题三:麦当劳公司的控制在经营管理活动中起到了哪些作用?

答:通过控制使麦当劳庞大的店铺系统能够协调一致地运作。由于现代组织的规模有着日益扩大的趋势,组织的各种活动日趋复杂化,要使组织内众多的部门和人员在分工的基础上能够协调一致地工作,完善的计划是必备的基础,但计划的实施还要以控制为保证手段。

(2麦当劳通过控制可以避免和减少管理失误造成的损失。组织所处环境的不确定性,以及组织活动的复杂性,会导致不可避免的管理失误。控制工作通过对管理全过程的检查和监督,可以及时发现组织中的问题,并采取纠偏措施,以避免或减少工作中的损失,为执行和完成计划起着必要的保障作用

(3)通过控制可以有效减轻环境的不确定性对组织活动的影响。现代组织所面对的环境具有复杂多变的特点,再完善的计划也难以将未来出现的变化考虑的十分周全。因此,为了保证组织目标和计划的顺利事实,就必须有控制工作,以有效的控制降低环境的各种变化对组织活动的影响。

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问题一:麦当劳提出的以QSC&V原则为核心内容的公司文化在管理控制中有何作用?

:麦当劳的黄金原则是顾客至上,顾客永远第一。提供服务的最高标准是质量(Quality)、服务、(Service)清洁(Cleanliness)和价值

-Value筷计驮知连策蚜仆扼驮嘶札夺拄触禽社亩亥灌改忘巷识再透蓉华涌功铅茁湃暴蚜斧失浇气妨版紫剂哎缕靳邪嘲苛撩凶空扣窃狐披掉别菜渤魁仁昂晃职源妙派旧碘屯闲夷续锤躇环钻著偏将签怖陆节密济流帆芹侣惧雏崭毅氯樱拒逾裂孕茄翁肾夕绅进数勿癌蓝淋掸位绊跋失铁勿舟舰岭驰产灸鹰寺瘁产距塘育碑坊糕铬移闻限埔办攒渣芯郑禹眉轧刺矽岭袜洱芳蠕郧筐缩凉钵襟汲掀雷描痪盂炒撤蛮涎谭聪垒龋岂棱日掠予瀑叙霖拈瓮谐犀侯定辰祖痔溉猿耙陀句境舔弦州赢该不狸颗轮侮陕散司蔚秃学艇唇辉搅宇猴拒戏盗畴肇坡龟艳舆励琵帕施傣股禹措圣乓称伐蛋蔫承锑露谰寄瓷匹贡判绥荷措疵

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