一个人一天吃多少克盐 人一天吃多少盐合适

发布时间:2023-03-16 16:45:14   来源:文档文库   
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一个人一天吃多少克盐人一天吃多少盐合适
盐是我们人最离不开的一样东西,不管是为了口感,还是为了身体,每天盐的一定数量是肯定需要的。盐摄入过多口感上会有不适,摄入过少也会引起身体某些部位出现问题。正常人每天摄入的盐含量其实是根据口感就可调和的,一班生活中不吃一些过于重口的菜,其实我们身体上的摄入的盐已经是正常的。
一、盐吃多了会怎么样
1、导致高血压。许多研究已经证实,高盐饮食有导致血压升高的作用。
2、导致血管硬化。食盐的摄入量过多,易导致血容量增加,对血管壁的侧压力增加,会引起血管硬化。
3、增加肾脏负担。吃盐过多,让人产生口渴的感觉,需要喝大量的水来缓解,长期大量摄取盐会导致身体浮肿,增加肾脏的负担。
3、致胃癌。高浓度食盐可破坏胃黏膜,诱发胃癌。
4、易患感冒。多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性,抑制其抗病能力;同时还可减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。
5、加快骨钙丢失。多吃盐易患骨质疏松症。

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6、过量食盐可致白内障。澳大利亚研究人员研究发现,如果食物中盐分含量过高,患白内障的可能性就会增加。白内障指眼晶状体变白,如果不加治疗就可能会导致失明。
二、盐吃多少合适
具体可采用如下限盐方法:
1、早餐喝牛奶或豆浆等,同时吃些面包或馒头一类面食,完全不加盐。
2、午餐或晚餐吃些甘薯,既可减少食盐摄入量,又能增加钠的摄入量。
3、食物加工烹调时,尽量少加食盐,为了提味,可少加些糖、醋或辣味。
4、不吃或少吃咸菜和含盐量多的食品,如腌肉制品等。
5、适当多吃豆类、蔬菜和水果等含钠多的食物。豆类、干豆类含钠量最多;谷类中的荞麦和小米的钠含量较高

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