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正在进行安全检测...
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发布时间:2024-04-20 11:57:22 来源:
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第一次炒菜日记
10
篇
第一次炒菜日记
1
日记是指用来记录其内容的载体,
作为一种文体,
属于记叙
文性质的应用文。日记的内容,
________
于我们对生活的观察,
因此,可以记事,可以写人,可以状物,可以写景,也可以记述
活动,凡是自己在一天中做过的,或看到的,或听到的,或想到
的,都可以是日记的内容。
我第一次炒菜,
妈妈先带我去超市买菜,
然后我把菜放到水
里洗干净,再把菜放到锅里,然后开火、放油、放水,等到菜软
了,再放醋、盐和糖,在搅拌开尝尝,看看味道缺什么就放点什
么,然后就煮好了。这是我第一次做菜,我非常开心。
第一次炒菜日记
2
6
月
19
日星期三晴
昨天,妈妈说今天教我炒菜。这是我盼望已久的事了。为这
事,我兴奋得一夜都没睡好。
好不容易盼到了中午,我嚷嚷着要妈妈教我炒菜。妈妈说:
“菜要先洗后切,如果先切后洗会使菜里的营养成份丢失。”我
把黄瓜和西红柿洗干净切成块,
又把锅放在炉上。
妈妈又说:
“要
等到锅干了以后再倒油。因为,如果锅里有水珠就倒油,当温度
上升超过
100
℃时,水珠变成水蒸汽,要上升跃出油面,就会发
出‘嚼里啪啦’的爆炸声。”锅干了,我倒了一些油下锅。油热
了,
我又把葱花和酱油倒在锅里,
把事先切好的菜顺着锅沿倒下
去,翻炒几下。等到快熟的时候,我再加人适量的食盐。妈妈还
告诉我,菜不要炒得大过火,以免破坏菜里的维生素
C
。菜炒好
了,盛到盘子里,一盘香喷喷的菜端上了餐桌。
=
爸爸妈妈品尝着我亲手做的菜,都说好吃。今天,我不仅学
会了炒菜,还懂得了许多知识。
第一次炒菜日记
3
今天,
我跟妈妈学做番茄炒鸡蛋,
妈妈叫我先把鸡蛋打在碗
里,我笨手笨脚的,结果弄得我满手都是蛋清,我把手擦干,然
后放了点盐在碗里,
就用筷子把蛋清和蛋黄掺均匀,
鸡蛋弄好了,
我就开始切番茄,
先把番茄切成两半,
然后再切成一小块一小块
的,番茄切好了,就放在一个碗里。我就在锅里倒了点油,油烧
好以后,就把鸡蛋倒进锅里,
“嘭”的一声吓的我直往后退,害
怕油溅在我身上,我拿着铲子,学着妈妈的样子,这边铲一下,
那里翻一下,过了一会儿我放了点盐下去,尝了一口,自言自语
的说:
“真香、真好吃!”然后我就把番茄炒鸡蛋盛在一个盘子
里,把它端上餐桌,爸爸妈妈吃了后都夸我做得好。
第一次炒菜日记
4
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/00412066021ca300a6c30c22590102020740f2d0.html
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